材料：排骨

调味料：葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒

做法：

　　1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排

　　2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。

　　3、另起油锅，油五成热后中火放入冰糖，用铲子不停搅动，将冰糖融化，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，放入炖好的排骨翻炒。

　　4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。

　　5、放入炖排骨的原汤，汤没过排骨１/2。

　　6、焖至汤汁收浓即可。

　　7、浇在米饭上配青菜。

温情提示：

　　1、可以用高压锅炖，比较省时间，8分钟即可。

　　2、排骨不要炖太烂，炒时会脱骨。

　　3、冰糖可以用白糖代替，只是色泽没有冰糖亮。

　　4、盐、糖比例1：3。

　　5、酱油、醋比例2：1。

• ·追“新”逐“绿”竞未来——山西加快推进能源低碳转型
• ·2013伤感qq个性签名大全 依然想做个无忧无虑的孩子
• ·冲击2107万足彩滚存！近期这些专家豪揽百万头奖
• ·Cherish what we are enjoying
• ·世界冠军刘诗雯现身泸州老窖乒乓球加油BAR 与球迷共赴乒乓趣味盛宴
• ·伤感爱情的qq个性签名 我不是蜡笔小新不可能天天开心
• ·厨卫吊顶十大排名介绍 厨卫吊顶价格介绍
• ·2013最新伤感的qq签名大全 有一种感情不再浓烈却一直在
• ·这个时节的家常小炒系列栗子炒仔鸡
• ·超燃！广州千年古村上演龙舟竞渡，12条队伍出战
• ·茶水煮饭好处多 防病养生又好吃
• ·梅州麓湖山公开赛陈子豪加洞赢广巡首冠 庞明获亚军
• ·热雪新疆e起来｜外籍网红探访禾木村暖心日常
• ·致自己很现实的人生感悟说说 生活感悟的经典说说2021
• ·胡晓春：迎客松的“哨兵”
• ·《光与影：33号远征队》Steam在线超7万 CEO竟来自育碧