原料：1斤左右的做道鲈鱼1条、龙口粉丝1把、漂亮屏鱼生姜、孔剁椒葱、雀开剁椒半碗、粉丝蒜2瓣。开屏

　　调料：料酒、做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼

　　做法：

　　1、孔剁椒1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，雀开葱切葱花，粉丝蒜切末。开屏

　　2、做道鲈鱼清洗干净擦去水分，漂亮屏鱼切去头部及尾部，孔剁椒中间段由背部下刀切割，不要切到鱼肚，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

　　3、将泡软的粉丝铺在盘子底部，再将切好的鲈鱼铺在盘上，摆上鱼头及鱼尾，倒入1汤勺料酒。锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，炒到汤汁辣味散发，取出，均匀的铺在鲈鱼身上，再倒入小半碗水；

　　4、再铺上姜丝，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，拣去葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，撒葱花，浇热油即可。

• ·巴特勒因伤缺席今日比赛 库明加顶替进入先发
• ·足协通盘考虑新国奥国青主帅人选 新U17主帅还是日本教练
• ·茶水煮饭好处多 防病养生又好吃
• ·非主流伤感的qq签名大全 我们知道总会有终结
• ·韩国一高中发生袭击事件已致6伤
• ·美国众议院投票通过债务上限法案
• ·2025恒源祥掼蛋锦标赛在春城昆明举办
• ·2020年全国青少年盛装舞步云尚嘉年华线上评比通道开启
• ·足彩伤停：巴萨主力前锋奥尔默伤缺 切尔西失6人
• ·马大志：临危不惧 挺身救火
• ·最能够体现出孤独的朋友圈文案 深入人心的孤独语录
• ·吴柳芳已开通微博 网友：啥时候带货 等不及了
• ·广州市第六中学花都校区举办首届“三航”科技节
• ·俄外交部：美情报机构在美企帮助下对本国和外国公民实施监控
• ·马大志：临危不惧 挺身救火
• ·超燃！广州千年古村上演龙舟竞渡，12条队伍出战